お知らせ・・・ 11/14更新

2019/01/31 22:40

2/1(金)2(土)は連続開催ですよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!! 今週も活動します💦💦

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いつもご覧頂きましてありがとうございます🙌
先週は初めてマルシェという形で活動をさせて頂きました。
普段接する機会が少ないフルーツティーやざっくりスコーンを楽しんでもらえてよかったなとしみじみ・・・。
とはいえ、やはり現段階で新規のお客さんに喜んでもらうのにはかなりパワーがいるなと・・・。
次回のマルシェ依頼は、4/27・28に行われるオールドニューマーケット日本橋で、
場所がRF Cafeでは馴染みのある『コレド室町』となっています。
条件が合えば参加しようとは思っていますが、みなさんどうでしょう??

今回の活動ですが1月は通常活動以外の営業も毎週行われたため、
前回入荷しましたフルーツティーの『ホワイトスノーベリー』が残り数名分となってしまいました・・・。
時期的に再入荷が悩ましい状況なので、ご希望のお客さまはご連絡してくださいね。
また、マドレーヌですが、前回よりはちみつを変えた事によって風味良く後味はスッキリしましたので、よかったらお試しください。

今回も12時から販売開始となりますが、初日にそこそこ揃うのがいつものように16時位になりそうです。
ケーキはなんとも言えませんが、土曜日に用意できるかもという状況です。
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

2019/01/22 02:24

1/26(土)浅草橋のマルシェに出店します。

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はじめましての皆さまに常連さん、ご覧頂きましてありがとうございます。

元RF Cafeの あべかふぇ・・・STC は、活動拠点のシェアキッチン社員食堂Lab.の姉妹店、

浅草橋駅から1分の場所にある基地キッチンで行われるマルシェに初参加します。

 

今回は現在活動している内容に沿った縮小版での参加となります。

ホームページ上に掲載しているメニューから当日ご用意するお飲み物とスコーンの販売及び店内でのご飲食となっています。

ビクトリア女王御自身のための特選ブレンド『her Majesty's Blemd』(600円)に、

フルーツティー専門店フルーティアの季節限定フルーツティー『アップルジンジャー』『ホワイトスノーベリー』(各700円)を中心に、15種類程度のお飲み物をご用意する予定です。

また、スコーン(350円)につきましても塩味を含めて10種類程度を随時焼いてご提供いたします。

 

普段、お飲みになられないフルーツティーやザックリふんわりスコーンをぜひお試し頂ければと思います。

それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

 

【場所】

浅草橋駅より徒歩1分(出口から真裏)
エレベーターより(1F横セブンイレブン・2~3F居酒屋さん)
4階までおあがりください。

【基地キッチンcafé & marché 第3回】
開催:1/26(土) 13:00-17:30
場所:基地キッチン
(東京都台東区浅草橋1-19-1 祥松ビル4F EDITORY浅草橋 内)

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2019/01/17 02:47

1/18(金)19(土)は連続開催ですよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!! フルーツティー大量入荷しました!!

いつもご覧頂きましてありがとうございます🙌
前回はお正月開催にもかかわらず、皆さんにお越し頂いてありがたいなとしみじみ・・・。
お店の活動もグダグダながらRF Cafeからトータル7年目に突入しました。
美味しい物をご用意出来るように努めたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します!

年末に紅茶以外は殆ど無くなってしまった為、新作のフルーティを含めて大量にお茶をご用意しました。
冬の新作からティーブレンダーいち押しの『ホワイトスノーベリー(byフルーティア)が季節限定で新登場。
心地よい酸味のフルーツティーに、ほどよい甘さとこくのある味わいがまろやかに感じられるこの冬オススメ
を是非お試しください!

新作  → ホワイトスノーベリー
再入荷 → アップルジンジャー
定番入荷 → ブルーベリーカシス
ハーブティー入荷 → ミント&レモンブレンド
ハーブティー入荷 → カモミールブレンド

そういえば先日、面白いスコーン達とクッキーを作ってもらう機会がありました🍪

(重ね重ね申し訳無い事が多くてごめんなさい・・・。)
型抜きクッキーは美味しいイメージが無かったのですが、素材が良いとやはり美味しいので今度試してみたいと思います。
そして、スコーン達はホント色々で見ていてニヤリでした。
でも、新しい発見ってあるものだなぁとしみじみ・・・。
商品化したいものがあったので、近いうちに試作してみたいと思います!!

今回も12時から販売開始となりますが、初日にそこそこ揃うのがいつものように16時位で、
ケーキは土曜日には用意したいと思っています。
(フルーツたっぷり系のタルトをご用意出来ると思いますが、前日の状況次第という感じです・・・。)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

2019/01/03 01:31

1/4(金)5(土)は連続開催ですよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!! 今年もよろしくお願いします!!

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あけましておめでとうございます🎍
みなさまの多大なサポートのおかげで今年も新年を迎える事ができました🙇🏻‍♀️♡
年末には沢山の方々が覗きに来てくださってありがたいなとしみじみ・・・。
今年一年を持ち堪えられるように頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します!

1月は新旧様々な方々のご厚意によって、色々と活動が予定されています。
詳しくは後日お伝えしますが、年末からあれこれ準備に取り掛かっていますので、楽しみにお待ち頂けますと幸いです。

新年最初の開催はお正月開催でもありますので、初日の早い時間から出来る限りの商品を
揃えてお待ちしたいと思っています。
明日は色々と仕込みが出来ますのでケーキもご用意出来ると思います。
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎