お知らせ・・・ 11/14更新

2019 / 04 / 26  00:05

4/27(土)は三越前駅のコレド室町で行なわれるマルシェに出店します💦💦

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いつもご覧頂きましてありがとうございます🙌
先週の開催では遠方の方も多くお立ち寄り頂いてホント嬉しく思います。
そしてRFCafeから来られているお客さんは親切な方で占められていて、改めてありがたいなとしみじみ・・・。
順番に色々と作りたいと思いますのでよろしくお願いします!

今回は、活動主拠点としているシェアキッチン社員食堂Lab.の姉妹店である浅草橋基地キッチンが、
4月27~28日に三越前駅のコレド室町で開催されるマルシェ、
第2回オールドニューマーケット日本橋に出店する事になり、
運営管理メンバーとして27日に出店します。

場所はCOREDO室町「福徳の森」となっています。
ちょうちん通りと合わせて60店舗近く出店されるらしいのですが、神社近くの角となりそうです。
(30番・基地キッチンに居ます)


正直、今回のマルシェですが電源が使えないのとブースの割り当てが狭い事もあって、
カフェとしての条件が悪いので見合わせたかったのですが・・・。
という事もあって出品するものも限られていますが、ティーバッグとクッキーの販売をメインに
アイスドリンクを販売します。(本来は温かい飲み物にしたかったのですが)
当日の朝に3種類程度のフルーツティー・紅茶を仕込みブースで販売します。
また、オリジナルのアイスドリンクも予定しています。
どのようになるのかは、見てみて楽しんでくださいね。

※残念ですがスコーンの販売は無しです・・・。

 

ティーパック各種.jpg

↑こんな感じで出品しようと思うので、目印にしてください。

 

~~~OLD New Market in 日本橋~~~

「古くも新しい」をテーマに、COREDO室町「ちょうちん通り」と「福徳の森」にて、
西洋アンティークや日本の古道具をはじめ、こだわりのクラフト作品、お花やグリーン、フード、

愉しいパフォーマンスまで、多種多彩なショップや作家が集結するマーケットの第2回目を開催します。

【期日】2019年4月27日(土)

【開催時間】福徳の森 10:00-18:00/ちょうちん通り 12:00-18:00(予定)

【住所】〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 コレド室町付近

※雨天中止。

https://market.ka-ka-ya.com/pages/2732403/page_201903291904

 

お立ち寄りの際には声を掛けてくださいね。

出来たら当日ツイッターでもお知らせと思います・・・。

それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

 

2019 / 04 / 18  01:16

4/18~20は3日間営業しますよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!今回もいちごミルクスコーンはいかがですか?

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いつも気に掛けて頂いてありがとうございます🙌
最近、RF Cafeが閉店した後に現在活動している事を見つけてお立ち寄りになられる方が多くホント嬉しく思います!
それも活動を支えてくれているみなさんのお陰で、ありがたいなとしみじみ・・・。

前回は久しぶりにいちごミルクスコーンといちごシフォンケーキをご用意することが出来ましたが、
お味はいかがだったでしょうか?
スコーンはもっと美味しくなるので今回も引き続きご用意させて頂きます!
シフォンケーキの方は、いちごとキルッシュ(さくらんぼのお酒)のソースを思いついたので、
急遽なんとなく作ってかけてみました。
また、最近よく作っている水切りヨーグルトに合いそうだったので、はちみつレモンもおまけに。
という事で最近では華やかな一皿となりましたが、今後も用意できるかと言うと・・・。
タイミングが合えばまた作りたいと思います!

今回も引き続き初日は17時から販売を中心に、2日目と3日目は12時から20時位を目安に営業を予定しています。
ケーキは2日目からご用意出来れば良いなと。
 初日  17時~20時15分位
 2日目 12時~20時15分位
 3日目 12時~20時15分位
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

2019 / 04 / 04  02:03

4/4~6は3日間営業しますよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!久々いちご系はいかがですか?

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いつも気に掛けて頂いてありがとうございます🙌
前回も寒い中、都合を合わせてお越し頂きありがたいなとしみじみ・・・。
4月に入って暖かくなって来ましたので、春っぽいものでもご用意したいと思います。

前回はロイヤルシフォンケーキを作りましたが、いかがだったでしょうか?
紅茶シロップで食べるシフォンケーキも中々良いなと思ったので、今後も出来る限り作りますね。
今回は相当久しぶりになりますがいちごミルクスコーンを作れればと・・・。
香りもフレッシュ感もあって好きなのですがどうでしょう??
ケーキも予約次第ですが2種類用意できればと思っています。

今回も初日は17時から販売を中心に、2日目と3日目は12時から20時位を目安に営業を予定しています。
ケーキは2日目からのご用意となりそうです。
 初日  17時~20時15分位
 2日目 12時~20時15分位
 3日目 12時~20時15分位
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

そういえば、牧野由依さんのNew Album 「UP!!!!」 がホントに良くてお気に入りになりました🎶
RF Cafeでもピアノベースの曲を好んでかけていたので改めてという感じですがしみじみ・・・。
私の世代的にはデビット・フォスターやグルーシン兄弟のピアノ感が好きな人や、
バーシアにシーナ・イーストンのような女性ボーカルが好みの人にも合うのかもと・・・。

何度も見ました映画「Love Lette」のA WINTER STORYではラストシーンが鮮明に・・・。
良いアルバムなので視聴してみてくださいねー。

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