お知らせ new10/19

2021 / 07 / 28  23:04

7/29(木)~7/31(土)も営業しますよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!続く緊急宣言で20時までに閉店しますが・・・💦💦💦💧↓

7/29(木)~7/31(土)も営業しますよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!続く緊急宣言で20時までに閉店しますが・・・💦💦💦💧↓

いつもご覧頂きまして、ありがとうございます🙌
結局7月も全て時短営業となってしまいましたが、お時間等ご協力くださってありがたいなとしみじみ・・・。
一気に暑くなってきましたので、冷たいものを豊富にご用意してお待ちしていますね。

いよいよオリンピックが始まりどうなのかなと思っていましたが、今のところ交通不便以外は特に変化がなかったので、
お店の方もいつもの時短営業で対応する事にしました。
状況からしますと、通常の時短営業よりお客さまも少なそうなので、種類と量を減らして人気の品を中心にご用意します。
その分、前回同様に試飲・試食と冷たいおまけなど沢山準備しますので楽しんで貰えればと思います。
また、静岡産の食材を使ったお飲み物やケーキに焼き菓子を今回も揃えますのでお試しくださいね。

という事で、引き続き緊急事態宣言の時短要請につき、21時閉店をTake outを含めてラストオーダー19時の20時までに閉店とさせて頂きます。
ケーキにつきましては土曜日のみのご用意となります。
 木曜日 17時~20時 (販売のみ)
 金曜日 12時~20時 (L.O 19時00分)
 土曜日 12時~20時 (L.O 19時00分)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

2021 / 07 / 15  00:21

7/15(木)~7/17(土)は営業日ですよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!また緊急宣言で20時までに閉店しますが・・・💦💦💦↓

7/15(木)~7/17(土)は営業日ですよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!また緊急宣言のため20時までに閉店しますが・・・💦💦💦↓

いつも気に掛けて頂いて、ありがとうございます🙌
引き続き時間短縮営業に合わせて、皆さまお立ち寄りくださり、ありがたいなとしみじみ・・・。
もう少しの間ご不便をお掛けしますが・・・。

先日は静岡県の素材で組み合わせを楽しんで頂きましたがいかがでしたか?
抹茶も紅茶も静岡産のイメージが少なかったのですが掘り起こして試してみると素晴らしく、さすが進化しているなと改めて。
今後も良い素材を取り入れて作りますね。

今回ですが、やっぱり緊急事態宣言復活となってしまったため、どうしようかなと悩むところですが、
とりあえず営業時間など前回までと同じ内容で運営したいと思います。
マンボウ中に仕入れてきました茶葉も沢山ありますので、試飲を含めて第二弾の販売をします。

また、オリンピック期間中ですが、緊急事態宣言とのコンボは全く動きが掴めないので、
開催されてから状況を踏まえて営業時間と内容を決めてお知らせしますね。

という事で、緊急事態宣言復活の時短要請につき、21時閉店をTake outを含めてラストオーダー19時の20時までに閉店とさせて頂きます。
ケーキにつきましては土曜日のご用意となりそうです。
 木曜日 17時~20時 (販売のみ)
 金曜日 12時~20時 (L.O 19時00分)
 土曜日 12時~20時 (L.O 19時00分)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

2021 / 07 / 01  00:52

7/1(木)~7/3(土)は3日間営業ですよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!マンボウで20時に閉店しますが・・・💦💦💧💧↓

7/1(木)~7/3(土)は3日間営業ですよーおうっ👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳!!マンボウで20時に閉店しますが・・・💦💦💧💧↓

いつもご覧頂きまして、ありがとうございます🙌
6月も時短および感染防止対策営業でご不便をお掛けしている中、お立ち寄り頂いてありがたいなとしみじみ・・・。
きっと夏が終わるまでは時短営業が続きそうな世相ですが、通常とは違う期間は試飲や試作品などを多く用意しますので楽しんでくださいね。

今週ですが予定通り静岡に現地買い付けしてきましたので、仕入れた物を中心に用意したいと思います。
今が旬の素材が多く、試飲・試食もできた事でイメージも固まり、お店で使えそうなバランスの良い物は購入してきました。
茶葉に関しては想定以上の種類を仕入れてしまったので、数回に分けて試飲を含めて案内させていただきますね。

第一弾の今回は、静岡県でただいま出店ラッシュの『ニガクナイコウチャ』(両河内のグリーンエイト)の和紅茶から下記の2種類と、
『雅正庵byおやいづ製茶』の抹茶2種類からデザートを含めて色々と作ります。
また、本日のアイスティーとしておすすめお試しショートサイズ(500円)を期間限定でご用意しますのでご利用くださいね。

ニガクナイコウチャ
①Wild(琥珀ワイルド) 品種→かなやみどり無農薬 クセのある力強い苦味と香り 
 オススメ→リッジウェイのAssamが好みの方向き。
②Royal(琥珀ロイヤル) 品種→べにふうき(アッサム系×ダージリン在来) フルーティーな香り
 オススメ→しっかりとした紅茶系品種なので香りを楽しみつつミルクを合わせて

そして、去年に引き続き桜えびが手に入りましたので、桜えびと駒豆のスコーンも焼きますね🎵
今回はとても良い卸業者さんが見つかり、質とバランスの良い物が手に入ったのできっと出来がいいはず・・・。

おまけに販売予定は無いのですが、ニガクナイコウチャから質の高い新茶の深蒸し煎茶を買ってきましたので試飲を用意しますねー。

という事で、再び、まん延防止等重点措置の時短要請につき、21時閉店をTake outを含めて20時で閉店とさせて頂きます。
ケーキですが、今回はお茶系お試しプレートをイメージしているため現在未定となっています。
 木曜日 17時~20時 (販売のみ)
 金曜日 12時~20時 (L.O 19時00分)
 土曜日 12時~20時 (L.O 19時00分)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

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