【ジョイフル三の輪商店街で復活オープン】　Tea and Scone RF Cafe

みなさま、いつもありがとうございます！

オープンからのドタバタも一先ず落ち着き、だいぶまともに物が揃えられるようになりました。
不十分な時も沢山の方々にお越し頂いてありがたいなとしみじみ・・・。
波はありますが今のところ比較的余裕がありますのでお立ち寄りくださいねー
また、最近ベビーカーは大丈夫ですかとよく聞かれますが、前のお店ではとても多かったので大歓迎です！
狭いですがお気軽にどうぞー。
 
今年もホント暑いですね・・・
今までなら暑くてスコーンやタルトを作るのが困難でしたが、新店舗になり今までで一番環境が良いため、
猛暑でもとても出来が良くなっていますのでお召し上がりください。
『節電対策』しながらでも、とてもいい物が作れてますよ
 
今月は静岡に仕入れに行って商品化した物や新商品など沢山ありますので、
これから順にお伝えしますが、最初に季節のフルーツティー2種類を入荷していますのでお伝えします。
新作「信州りんごとマンゴーカクテルティー」と定番「ブルーレモネード」です。
前者は夏らしい味わいが美味しいフルーツティーで、口の中で膨らむ濃厚さがあってアイスでもホットでも美味しく楽しんでもらえます。
そして夏の傑作ブルーレモネードですが、数年前に何度か入荷させてもらった時よりも
深みとキレが加わったように感じて、暑い夏にぜひ飲んでもらいたい逸品です！
（今まで私の淹れ方が悪かったのかも・・・）
いよいよフルーツティーが大流行の兆しですが、老舗フルーティアさんのブルーレモネードは夏の代表作になる気がしますので、ぜひお試しくださいね。
因みにお店ではより楽しんでもらうように基準量よりも濃いめに抽出しています。

他にも色々と新商品など用意していますので、次回お伝えさせて頂きますね
それでは、みなさま楽しみにお待ちしています🌈✴︎

みなさま、いつもご覧頂いてありがとうございます！

壮絶だったジョイフル三ノ輪の弁天市が終わって、落ち着いた頃合いを見計らった当時からの常連さん達も続々と顔を出してくれて嬉しいなとしみじみ・・・

ランチをしていた方々で埋まった先週は流石に感慨深く、とりあえず全員に来てもらえる範囲で見つけられてホント良かったと💦💦

これほど沢山の方々が復活を楽しみにしてくれていたのに驚きです。

みなさま、ありがとうございます！

先週は天王祭という三ノ輪の大きなお祭りもあって、夕方に完売閉店と引き続きバタバタしていましたが、最近はようやくオープン当初のような混み方は無くなっています。スコーンについては完売にならないように、少なくなったら追加で焼くようにしていますので、安心してお立ち寄りくださいね。

また、ケーキはまだ数が少ないものの、やっとタルトやシフォンにチョコ系などとても満足のいく物が作れていますので、ぜひ、お召し上がりくださいね。

さて、今週の土曜日ですが、お昼〜夕方まで貸し切り営業とさせて頂きます。当時ランチを利用してくださった方々が皆さんで駆けつけてもらえるみたいで、ありがたいなとしみじみ・・・。楽しみにしてお待ちしています！

また、テイクアウトはできますので、ご近所さんもよろしければお立ち寄りくださいね。

今週の日曜日は二人で営業しますので、お待たせする事なく対応できます。今回はやっと久しぶりにクッキーも仕込んでありますし、パウンドケーキも沢山焼きました。

テイクアウトを含めて楽しんでもらえるかと思います。

来週は余裕も出てくると思いますので、塩味系を作る予定です！

楽しみにしてもらえると幸いです。

それでは、みなさま楽しみにお待ちしています🌈✴︎

いつもご覧くださり、ありがとうございます！
オープンしてからも改装などのためバタバタしていてすみません・・・
中途半端な状況にも関わらず、沢山の方にお越し頂いて感謝です！
多くの常連さんが復活オープンを楽しみに遠方から何度も足を運んでくださる事にも、ありがたいなとしみじみ・・・
また、ご近所さんがこんなにも多くお立ち寄り頂くと思っていなかったので、驚きとともにとても嬉しく思います。
更に商店街の方々も毎日のように気に掛けて立ち寄って貰える事に感謝しかありません。
ジョイフル三の輪商店街でホントに良かったとつくつぐ・・・
お世話になっている各店舗の紹介は後日ゆっくり沢山させて頂きますね！

お店の方はやっとまともに営業できる状態になって、あべかふぇ時の半分くらいはご用意できるようになりました
ケーキもそこそこ用意できるようになっていますが、ケーク・サレなども含めて多くの商品が揃うのは6月中旬くらいになりそうです。

さて今週はジョイフル三の輪商店街主催の弁天市に参加します！
商店街に加盟するのも初めてでわからないことが多く新鮮ですが、ご来店されたお客さん方に話を聞くと相当賑わうそうなので楽しそうです！
日本橋のべったら市に出店した時を思い出しますが、今回は二人で営業しますので色々とできると思います。

詳しくはトップページより商店街のリンクを参照して頂きたいと思いますが、
前の店舗の常連さんは弁天市のチラシを持っていないと思いますので、
200円分の引換券をプレゼント、または、お店の商品一つにつき50円引きで同額の200円分を割引させて頂きますので楽しんでくださいね！

因みに弁天市の日曜日はテイクアウト中心で営業する予定です。
冷たい飲み物とカップケーキに焼き立てスコーンが中心になります。
営業時間は10時から18時を目安に完売したら終了します。
当日、スコーンは150個以上を用意する予定なので、夕方迄に完売はしないと思いますがどうでしょう・・・

今週末はすみませんが変則時間営業で下記となっています。
17日（金）　12時〜20時30分　（エアコン設置工事のため）
18日（土）　11時〜19時
19日（日）　10時〜18時
翌週からは通常営業（11時〜20時30分）となります。

それでは、みなさま楽しみにお待ちしています🌈✴︎

 みなさま、いつもありがとうございます！

簡単で申し訳ありませんが、改装が大幅に遅れた影響と、みなさまの宣伝のお陰で想定を大幅に超えるご来店があり、商品が全く無い状況が続いています。

すみませんが、今週は予約のみにさせて頂きます。

後日、改めてお知らせさせて頂きますね。

それでは、よろしくお願いいたします🌈✴︎

みなさま、いつもご覧頂いてありがとうございます！
また、ご連絡くださったり場所を探してお立ち寄り頂いた方々もありがたいなとしみじみ・・・。

先日のお知らせでは随時お伝えしますと言ったものの、自力で改装を行っている関係で
大幅に遅れていてオープン日に間に合うか微妙な状況だったため、更新ができなくてすみません・・・。
客席の方はまだ完成していませんが、本日、保健所の営業許可が無事通りオープンできそうなので、
お知らせさせて頂きます。

仕込みの方は現状全くできていませんが、キッチンがとても広いのと自分で内装をしたこともあって
作業効率はとても良く、今回はキッチン用具もそこそこ良いものを購入したため何とか間に合うと思っています。
ケーキにつきましてはRF Cafe当時と同じくらいを用意する予定です。
また、スコーンや焼き菓子につきましては毎週営業になりますので、
最初はあべかふぇの時より種類を抑えめにと考えています。
とりあえず、今回はオープンに間に合うように準備しますね。

今週の営業時間につきましては下記となっています。
４月２５日（木）　１４時～２０時３０分（L.O２０時）
４月２６日（金）　１４時～２０時３０分（L.O２０時）
４月２７日（土）　１０時～２０時３０分（L.O２０時）
４月２８日（日）　１０時～２０時３０分（L.O２０時）

現状、新しいメニューも追いつかず出来ていないので、オープンセールとして今週は下記の商品価格で提供します。
みなさん遠方からいらっしゃると思いますので、気持ちですが楽しんでくださいね。

ドリンク・ケーキ　￥６００～￥９００　→　￥５００（税込）
スコーン・焼菓子　￥３５０～￥５００　→　￥３００（税込）

実はオープンに合わせて、フルーツティー業者フルーティアさんのご厚意で、
長野の営業所と隣接している作業場を見学させて頂きお話を伺ってきました。
後日、落ち着きましたら動画などアップしたいと思います。

何かありましたら、気軽にご連絡くださいね。

それでは、みなさま楽しみにお待ちしています🌈✴︎