いつも気に掛けて頂いて、ありがとうございます🙌
前回も引き続き沢山のご来店ありがとうございました！
みなさまの強い意思に守られてありがたいなとしみじみ・・・。
しっかりと恩返しをしなければと。

前回はさっぱりとしたデザートをご用意しましたが、いかがでしたか？
レモンとヨーグルトをブレンドしたクリームのショートケーキに、夏らしくパパイヤを添えました。
そしてカルピス乳酸菌をベースにして作ったシャーベットを乗っけてひんやり。
当分暑さが続きそうなので涼しげなデザートをまた作りますね。

さて、今回ですが前回もお伝えしましたように、予定通り試作販売の日とさせて頂きます。
やはり大きく変わらずと言った感じですが、何とも難しいお盆期間という事で、みなさんの状況も踏まえて。
基本的にはご要望の多かったお菓子を中心に数種類試作したいと思っています。
ケーク・サレもご希望が多くありましたので多めに作りますね。
本格的に暑くなりましたので冷たいデザートも用意できればと思っています。
試飲や試食もできるようにしたいと思っていますが、どうかなと・・・。

今回の営業時間につきましては１２時～２０時くらいとなります。

来週は3日間営業となりますので、ご都合の良い時にお越し頂けると幸いです。

それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

いつもご覧頂きましてありがとうございます🙌
前回は常連さんにインスタさんと久しぶりの方など沢山のご来店ありがとうございました！
このような状況の中、引き続きお越し頂いている事にありがたいなぁとしみじみ・・・。
これからもご希望の商品などご用意してお待ちしていますね。

前回は思った以上に盛りだくさんの内容となりましたが、いかがでしたか？
ケーキは2種類のメロンをごろっと入れたメープルメロンのショートケーキで、アクセントにメロンのジュレを作ったものを添えました。
パウンドケーキは信州産の無添加ドライフルーツをたっぷり入れたプレミアムなパウンドケーキ♪
そして、耐熱ボトルでじっくり時間をかけて濃厚な状態にしたアイス用のフルーツティー各種などなど。
丁度タイミングが重なってしまったので一気に作りましたが、楽しんで頂けたのなら幸いです。

今回は好評でしたアイス用のドリンクをアレンジした物を用意する予定です。
だいぶ条件も揃ってきましたので作ってみたいと思います。

さて、次回ですが本来ですと2週続けての営業なのでお食事DAYを設けたいところですが、
コロナも大きく変化なしと思うものの状況的には難しそうなのでどうしたものかと・・・。
お盆期間中と言う事もあって、多分15日（土）の1日が試作販売日になりそうな感じです。
決まりましたらホームページでお知らせしますね。

今回の営業も通常通り初日は１７時から少しですが販売として、今回もケーキは２日目の夜には何とかと思いますがどうでしょう・・・。
　初日　　１７時～２０時３０分くらい　（販売のみ）
　２日目　１２時～２０時３０分くらい
　３日目　１２時～２０時３０分くらい
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

いつもご覧下さいまして、ありがとうございます🙌
前回は今年初めて喫茶店っぽく、久々に沢山のお客さんにお越し頂いて、ありがとうございました！
色々追いつかずグダグダですみませんでしたが、引き続き皆さん元気そうで良かったなとしみじみ・・・。
きっと体に良くて美味しい物をこれからも作っていきますねー。

前回のケーキは、さくらんぼのコンフィチュールと白桃のクリームを作ってショートケーキにしたものに、
ブルーベリーの花から採れたはちみつをかけた豪華な一皿となりましたが、いかがでしたか？
以前働いていた百貨店に銀座のお店だったら多分、単品1,400円の価格をつけていたと思いますが、
特選佐藤錦とはちみつを常連さんから頂いた為いつもの価格で提供できましたー。
ありがとうございました！
ケーキについては今後も色々と用意したいのですが時間が限られているため、当面状況に応じたライブケーキとして作りたいと思います。
多くの方に食べて頂きたい事もありますので、大きさや価格を当日次第にさせて頂きたいと思います。
大きくは変わらず気にされる方もいないと思うのですが一応。

今回ですが、早くも第２弾としてフルーティアさんより夏の新作を入荷しました！
詳細につきましては、商品名をクリックorタップでフルーティアさんの商品欄に飛びますので、ぜひ参考にしてくださいね。
新作のブルーレモネードは試飲した時に甘酸っぱいフルーツをトッピングすると良さそうだったので、何か用意したいと思います。

新作季節限定
『ブルーレモネード』ポット７００円／TakeOutお試しティーパック３００円　１２～１３ｇ
季節限定追加
『ブラッドオレンジジンジャー』　ポット８００円（オレンジ1個付き）／TakeOutお試しティーパック３００円　１２～１３ｇ
定番商品
『フルーツガーデン』ポット６００円／TakeOutお試しティーパック３００円　１２～１３ｇ
『マンゴーオレンジ』ポット６００円／TakeOutお試しティーパック３００円　１２～１３ｇ

また、焼き菓子は試作を含めて沢山用意したいと思っています！

今回の営業も通常通り初日は１７時から少しですが販売として、今回もケーキは２日目の夜にはご用意出来ればと思いますがどうでしょう・・・。
　初日　　１７時～２０時３０分くらい　（販売のみ）
　２日目　１２時～２０時３０分くらい
　３日目　１２時～２０時３０分くらい
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

ちなみに次回の営業日は7月30・31・8月1日です！

そう言えば前回の営業の2週間前から東京では感染者が100名を連日超えていますが、今のところ全く変化が無くよかったなと。

日本のおじいちゃんおばあちゃんはホント健康でよかったなとしみじみ・・・。
とにかく色々な意味で感謝です！

私は当初より日本の重症者と死亡者の推移しか見ていませんが、厚生労働省のデータをビジュアル化した分かりやすいサイトがありますので、気になって参考にされたい方はどうぞ。

https://toyokeizai.net/sp/visual/tko/covid19/

いつも気に掛けて頂いて、ありがとうございます🙌
前回は移動自粛解除後の営業という事もあって、久しぶりの方も多くご来店ありがとうございました！
皆さんが変わらず体調良さそうでよかったなとしみじみ・・・。
改めて、皆さんにお立ち寄り頂けると嬉しいなとつくづく・・・。
新型コロナも落ち着きそうですが、どうでしょう？

今回は通常営業に戻りつつあるところで、色々とご用意したいと思っています。
スコーンの種類は少なめですが厳選して焼きますね。
最近多めに作っているパウンドケーキからはホワイトチョコやチョコレートに加えて新作も作ります。
そして久しぶりにチョコ系のクッキーにマドレーヌも用意してチョコ全種類揃えたいと思います。
また、さくらんぼと桃が美味しそうに旬なので、両方使う予定ですが作りながら考えますねー。

ちなみに、前回人気でした「フルーツ＋ドリンク」は今回も用意しますので、ドリンクやフルーツを変えたりして、またお試し頂ければと思います。

今回の営業も通常通り初日は１７時から少しですが販売として、ケーキは２日目の夜にはご用意出来ればと思います・・・。
　初日　　１７時～２０時３０分くらい　（販売のみ）
　２日目　１２時～２０時３０分くらい
　３日目　１２時～２０時３０分くらい
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎

ちなみに次回の営業日は7月16・17・18日です！

いつもご覧頂きましてありがとうございます🙌
前回は緊急事態宣言明けという事もあって久しぶりの方も多く、心配してお越しくださってありがとうございました！
とにかく引き続き、皆さん元気でよかったなとしみじみ・・・。
それにしても、昔から風邪っぴき大国の日本の皆さんは、さすが予防法や対策を学び心得ていて素晴らしいなとつくづく・・・。
今度は移動自粛も解除なので、遠方の方にもお会いできるのを楽しみにしてますね。

前回は入荷したてのフルーツティー各種を楽しんで頂きましたがいかがでしたか？
ブラッドオレンジジンジャーはオレンジ丸ごと１個を切り入れて、初夏に食べても美味しいフルーツティーにしました。
一般的に「お茶＋フルーツ」がここ1～2年で完全に定着しましたので、本物の「お茶＋フルーツ」を今年は色々と用意しますのでお試しくださいね。
また、大分暑くなってきましたが、真夏になる前にスコーンの種類を多めに用意できればと思っています。
今年も夏場は種類を減らすことになりそうなので今のうちに。

今回の営業はいつものように初日は１７時から若干ですが販売して、ケーキは２日目の15時位にはご用意できそうです。
　初日　　１７時～２０時１５分くらい　（販売のみ）
　２日目　１２時～２０時３０分くらい
　３日目　１２時～２０時１５分くらい
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎
ちなみに次回の営業日は7月2・3・4日です！

そう言えば先日、去年番組収録でお世話になった牧野さんがご結婚されておめでたいなとしみじみ・・・。
先にご結婚されておめでたい洲崎さんの感想と同じく、お義母様が山口百恵さんとは強すぎるとつくづく・・・。
お二方とも末永くお幸せに！