【2024年4/25復活オープン】　Tea and Scone RF Cafe

いつも気に掛けてくださって、ありがとうございます🙌
前回はまだ日差しが強く暑い中、みなさんにお越し頂いて、いつものように保護されてありがたいなとしみじみ・・・。
引き続きゆるく営業してますが、楽しんでもらえると幸いです！

前回は新作のフルーツティーや試作品もたくさんでしたが、お口に合ったものはありましたかー。
フルーツティーはバランスが良く安定の美味しさで、スコーンはザックリふんわり上々だったような。
私はハムバジルにごまの塩味系とプレーンにチョコも美味しく食べましたが、みなさんはどうでしょう？
その分、クッキー各種とかぼちゃ系がかなり微妙で何とも・・・。
普通の商品とは別に、尖った面白いお菓子をどんどん作りますね♪

今回は秋が旬の食材をたくさん仕入れましたので焼き菓子をいっぱい作ります。
色々な種類を楽しめる点で向いているパウンドケーキを中心にそれぞれ用意したいと思います。
2日目以降に一気に旨味が出て商品が完成するのも、現状のTakeOutメインの営業スタイルに最も適しているので一般向けにも無難かなと。
また、国産レモンもようやく出始めて、佐賀県産の物が多く手に入ったので合わせて使いますね。

今回の営業も通常通り初日は１７時からほんの少しですが販売して、ケーキにつきましては今回も土曜日になりそうです・・・。
　初日　　１７時～２０時３０分くらい　（販売のみ）
　２日目　１２時～２１時００分くらい  （L.O 20時)
　３日目　１２時～２１時００分くらい  （L.O 20時)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎