【2024年4/25復活オープン】　Tea and Scone RF Cafe

いつもご覧頂きまして、ありがとうございます🙌
前回は試作販売日のなか、お越しくださいましてありがとうございました！
2週続けてお越し頂いた方には、申し訳ないような感じもありつつ、ありがたいなとしみじみ・・・。
今回はまったり気配なので、よかったらゆっくりしに来てくださいね。

前回は主軸の紅茶Her Majesty's Blendが当面のあいだ品切れとなってしまった関係で
代替えとしてRigwaysから2種類を入荷してみましたがいかがでしたか？
English Break fastはバランスがとても良くHMBに近い万能の美味しさだったので定番として入荷したいと思います。
とりあえず、Rigwaysが販売終了しなければいいのですが・・・。

今回ですが、Rigways自体の入荷が年内にも一時ストップしそうな勢いなので、前から併用を考えていた紅茶を仕入れてみました。
スリランカ・インドの紅茶もいいのですが、今回は静岡県の和紅茶を現地で数種類入荷してきました。
『フルーツ＋紅茶』のフェアリーダンスシリーズも再販したい事もあって、シングルの渋みが少ない和紅茶が適しているのではないかと。
時間が取れれば試飲を用意したいと思いますのでお試しくださいね。
ブレンドのRigwaysになれているとストレートでは物足りないのでお菓子など限定されますが、品質はとても良いので色々と試作したいと思います。

また、桜えびと枝豆のスコーンも再度作ります。
今度は三保の松原産の駒豆も仕入れてきましたので美味しく焼ければよいなと。
抹茶も主要各店それぞれ周ってきましたので合わせて試作しますね。

今回の営業も通常通り初日は１７時からほんの少しですが販売して、ケーキは金曜日の夜に用意できればと思います。
　初日　　１７時～２０時３０分くらい　（若干のスコーン販売のみ）
　２日目　１２時～２１時００分くらい  （L.O 20時)
　３日目　１２時～２１時００分くらい  （L.O 20時)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎