【2024年4/25復活オープン】　Tea and Scone RF Cafe

いつも気に掛けてくださって、ありがとうございます🙌
2週間前はいよいよ冬の到来といった感じでしたが、みなさんにお越し頂いてありがたいなとしみじみ・・・。
今年の冬は予定通りなかなか厳しそうですが、さてどうでしょう・・・。

前回は静岡産の素材を沢山使てお菓子やお飲み物を作りましたが、いかがでしたか？
和紅茶＋フルーツをブレンドした紅茶MIXは懐かしい味で、思い出補正もプラスされて、より美味しかったなとしみじみ・・・。
抹茶を使ったケーキは3種類の抹茶クリームを作ってケーキにしたもので、濃さを調節して楽しんでもらえるようにしました。
また、桜えびと駒豆のスコーンも旨味が出たので、来年からは定期的に作れればと思います。

今回は、ついにいちごが出てきましたので、縁起良く初物いちごのショートケーキを作りたいと思います。
久しぶりにいちごを見かけて、もう年末とちょっと焦りましたが、今季はいちごのお菓子を沢山作りますね！
スコーンもとっても美味しく食べれる季節なので厳選して多めにご用意します。

次回の2週間後は久しぶりにお食事DAYを予定しています。
状況的に来られる方も少なくなりそうなので何ともですが、縮小しても開催しますので、後日お知らせさせて頂きますね。
また、3週間後のケーキの予約につきましては、プレミアムサポート会員さま分で一旦終了となっています。

今回の営業も初日は１７時からほんの少しですが販売して、ケーキは金曜日の夜には用意できそうです。
　初日　　１７時～２０時３０分くらい　（若干のスコーン販売のみ）
　２日目　１２時～２１時００分くらい  （L.O 20時)
　３日目　１２時～２１時００分くらい  （L.O 20時)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしております🌈✴︎