【2024年4/25復活オープン】　Tea and Scone RF Cafe

みなさま、今日もありがとうございます！
先日もお忙しい中、沢山の方々にお立ち寄りくださって、ありがたいなとしみじみ・・・。
みなさんのご来店を楽しみにしていますが、ご希望の商品に合わせて無理の無い範囲でお越しくださいね。

先日もマドレーヌありがとうございました！
はちみつレモンのようになってしまいましたが喜んでもらえて幸いです。
広島県産のレモンも効いていたのですが、レモンの花から採れたはちみつを特別に使ったのが風味を増していたように感じます。
今回分までレモンはちみつで作るマドレーヌなので違いを比べてみてくださいね。
またケーキはリッジウェイのアールグレイを抽出して混ぜ込んだ生地に、s.b.jを煮込んで作った紅茶シロップのシフォンケーキプレートでした。
いつものように素材が良いので、紅茶のケーキとしてはグレードが高い部類に入ると思いますがいかがでしたか？
久々にデキが良い一皿だったので、お召し上がり頂けて良かったです。

今回もスコーンを中心に焼き菓子も各種取り揃えたいと思います。
スコーンは最近の中では種類を多めに次々と仕込みますので、きっとお好みのものが選べるかと・・・。
ケーキは金曜日の夕方には簡易バージョンでご用意できると思います。
今のところムース系を組み合わせたもので作ろうかなと考えています。
多分そこそこ数が作れると思いますので、よかったらお試しくださいね。

今週の店内予約状況ですが、土曜日の１４時３０分前後が多めとなっています。

という事で、イートインおよびTake outなど気軽にお立ち寄りくださいね。
当日の販売状況につきましてはインスタを参考ください。
　木曜日　１７時～２１時 （販売のみ）
　金曜日　１２時～２１時 （イートイン L.O ２０時３０分)
　土曜日　１２時～２１時 （イートイン L.O ２０時３０分)
それでは、みなさま楽しみにお待ちしています🌈✴︎

Instagram

当日の販売状況など↓

https://www.instagram.com/shimijimi.tea.cuore/

主にRF Cafe↓

https://www.instagram.com/eim._i/