RF Cafe
東京ブリゼスコーン
ジョイフル三の輪店

去年の今頃は閉店直前でてんやわんやだったような気が・・・。
今でもまだまだ状況は変わっていないような気もしますが、
とにかく1年後の現在も皆さんと共有させて頂いた事に感謝です！

暑い季節に向けて新作のハーブティーが完成しましたー
『ルビーハイビスカス』☕
ハーブの定番ローズとハイビスカスをベースにカモミールを足して、さっぱりまろやかに仕上げました。
7月の誕生石ルビー色のイメージもありますが、ローリングストーンズの「ルビーチューズデイ」💋てな感じです。
RF Cafeも無くなって一年という事もありまして・・・。
現在はアニメの可愛い曲をよく聴いていますが、元々ブリティッシュロックやブラジル・ワールドミュージック専門だったので思い出してそこから～。
開催日に流せる良い方法を考えますね🎵
そう言えば結婚式μ'sのSUNNY DAY SONGに乙女の戦車道や林檎さんよかったなぁ・・・。

それでは、お近くまで来た際は覗いて頂ければ、これ幸いです🙇🏻‍♀️♡
お仕事の休憩中や帰り道に甘いもので癒されに来てください、
楽しみにお待ちしております🌈✴︎

まだまだ寒暖差が激しくて驚きですね🤦🏻‍♀️

前回よりスコーンのカルピスバター増量中（約１３％）です！

RFCafeでも一時期増量で対応していた事があるのですが、上手に作れるとやっぱり美味しい🙌

塩味系もバター多いと美味しさアップのような・・・。

今回は桜えびと枝豆にハムバジル作りますので、ぜひ試して下さいね。

そして、クッキーはみなさんが沢山購入して頂いたので完売でした🍪

沢山作らせて頂いたので、なるほどと上手に作れるポイントをマスターです🙋‍♂️

今回は更に倍の量を用意しましたのでよろしかったらどうぞお召し上がり下さいね！明日もいいお天気でありますように🌈✴︎

お近くまで来た際は覗いて頂ければ、これ幸いです🙇🏻‍♀️♡

今回も種類豊富に焼き菓子を大量作成します！！

ご要望の大変多いケーキにつきましては、何とかと思っていますが今回は試作で終わってしまいそうです・・・。

また、現在ホームページ上に当日のスコーンや焼き菓子の販売情報一覧に予約状況一覧を作成中です👨‍💻

ご連絡頂けましたら今まで通り商品をキープ及び配送しますので、参考にして頂けますと幸いです。

昨日今日とあいにくのお天気ですが🌀金・土曜日は晴れますように♡

めずらしく木曜日開催！またまたお近くまで来た際は覗いて頂ければ、これ幸いです🙇🏻‍♀️♡お仕事の休憩中や帰り道に甘いもので癒されに来てください🌈✴︎

新年度が始まってお世話になっている沢山の方々の吉報や目覚ましい活躍が一気に入ってきて、ホント嬉しく良かった良かったと思っています🙌

以前からお話を聞いたりTwitterで拝見したりの内容を見る限り、大変としみじみ思っていたので本当に嬉しいです！！

そして、RF Cafeが閉店してもうすぐ一年ですが、現在も忘れずにお付き合いしてくださっている沢山の方々にお礼が出来るように頑張ります！

とは言え、気がついたら無くなっていたという可能性も十分ありますので、その時はすみません・・・ドンマイと言って頂けたら幸いですー

いつもご覧くださいまして、ありがとうございます！

今月はひっそりと焼き菓子強化月間だったので、焼き菓子たくさんうまれました♡！

今回もスコーンとともに焼き菓子もたっぷりうまれる予定です👨🏻‍

マドレーヌ3～4種類とクッキー4～5種類の予定・・・。

また、来月からスコーンの新シリーズを増やしたいと思っているので試作予定です・・・。

GW週間には何とか一種類でもケーキをと思っています・・・。

🍳気温の高低差が激しいですが、金・土曜日はポカポカ陽気の晴れますように♡

またまたお近くまで来た際は覗いて頂ければ、これ幸いです🙇🏻‍♀️♡